每年阴历八月,黑龙江的雨季终于过去了,天空变得更加蔚蓝,几乎看不到一丝白云,雨水顿时变得稀少起来。湍急奔流在山涧里的溪流,由于得不到雨水补充,水位在急剧下降,透过那浅浅的清澈溪流,可以看见一群群黑绿色的鱼脊背正在顺着溪流朝下游游去,那便是细鳞鱼回归的队伍。
细鳞,因其鱼鳞细小而得名,属鲑形目,鲑科,细鳞鱼属。俗称:山细鳞鱼、江细鳞鱼两种。细鳞鱼,体长侧扁,头稍尖,吻钝;口小,横裂,亚下位;上颌骨明显游离,向后伸延达眼中央下方。其眼较大,上下颌、犁骨、腭骨和舌上均有向内倾斜的齿;腹鳍小,背部黑褐色,体侧红褐色,侧面及脊背均分布着许多不规则的黑色斑点,长得很像鳟鱼。鳟鱼,属鲑目,鲑科,和大马哈鱼及细鳞都同目同科,有亲密的亲缘关系,自然不足为奇了。立秋以后,山间的溪水越来越浅了,有些地方只剩下一条窄窄的小溪流,黑龙江及它的诸条河流也马上就要结冰了,回归的细鳞鱼队伍马不停蹄地日夜兼程。它们在途中经过短暂休息后,再次浩浩荡荡朝着目的地出发了。细鳞鱼是一种冷水性鱼类,它们不畏寒冷,喜欢栖息在温度低、水质清澈的溪流之中,但在冬季则会洄流到大江、大河的深水处越冬。待到春季水温略升时,则又洄游到原处产卵。冷水鱼性成熟一般比较晚,细鳞鱼也不例外,它们性成熟时间大约需要三到五时间,体长在四十厘米以上,性才成熟。细鳞的产卵期,在每年四月中旬至六月。此时,性成熟的亲鱼集群结队地游到清澈而湍急的水流中,在那里每条雄鱼都会占领一块水流清澈,沙砾河底的地域,招引来准备和它结为伉俪的雌鱼,相互追逐,产下它们的后代。它们把鱼卵产在水质清澈、水流较缓的砂砾底质的江段或溪流下端。
亲鱼繁殖后,开始大量死亡,尤其以雄鱼为多。仔鱼喜欢潜伏在砂砾空隙之间,不常游动。这次迁徙,它们和春天逆流而上时截然相反。大鱼游在前面,等到成年细鳞鱼的队伍浩浩荡荡过去,才是密密麻麻的小细鳞鱼的人马。春天回山溪时,那些小细鳞走在最前面,成年细鳞鱼殿后。小细鳞鱼来到世上,还不足一年,怕在返回途中被其他食肉鱼类追赶,甚至怕遭到同类的捕杀,一直不敢到湍急的溪流里活动,只能躲在靠近岸边的浅水中集群前进。任何事情都必须有个规则。如果没有规则,那么输赢就没有任何意义;如果输赢没有意义,也不用立什么规则。2按照细鳞鱼生活的生活环境,可把它们分为两个主要群体:一种是常年栖息于山涧溪流里的群体,主要生活在小兴安岭以及完达山的诸条水系中。这种细鳞鱼体背部呈绿褐色,体侧较黑,腹部白,背鳍、臀鳍上均有黑点,外缘黑色;胸鳍、腹鳍桔红色有黑斑,渔民称其为“山细鳞”。一般来说,“山细鳞”个体较小,体长多在三十五厘米以下,体重不足一斤。夏天生活在溪流上游,秋天游到溪水下游越冬。另外还有一种细鳞鱼,夏天它们也生活在山涧溪流里,到了冬季才洄游到江河里去越冬。这种细鳞个体比较大,背部呈黑绿色,体侧黄褐,有黑斑点,腹部黑,背鳍前缘较黑,胸鳍、腹鳍绿褐色,尾鳍有细长黑点,外边颜色愈重,直到黑色,俗称“江细鳞”,最大体重可达到八公斤以上。
细鳞是一种冷水鱼,多栖息在水温较低的水域里。每年冬季,它们在山溪下游的深沟或直接到大江大河去越冬。每年春天,等到江河山溪解冻时,它们便溯河迁徙向上游,在洄游的迁徙途中产卵。秋季结冰前(每年阴历八月以后)则从上游溪流顺水向大江或向河川迁徙。尽管有“山细鳞”和“江细鳞”之别,实际上两种细鳞鱼,都是洄游性鱼类,生活习性相似,只是迁徙路途有着远近之别。到了生殖季节,成年细鳞体色较暗,背鳍前部鳍条颜色变黑,加重,体侧出现隐约红色斑。它们身体大小不一样,生活的环境不同,细鳞身体颜色也有较大变化。一般来说,老龄鱼较幼龄鱼体色要深一些。细鳞鱼通常以小鱼、水生昆虫、岸边生活的小动物及部分植物为食,捕食极其贪婪,除了产卵期以外,几乎四季都在捕食。即使在严寒的冬天,一般鱼类都深藏在水底时,它仍能不停地到处游弋觅食,产卵后的细鳞鱼食欲尤为旺盛。它们胃内食物可占其体重百分之十左右,甚至还能捕食相当于自己身体长二分之一大小的鱼类。每天清晨和傍晚时分,也是细鳞食欲最旺盛时间,也是钓细鳞最好时候。其他时间,它们多是潜伏在溪流两岸有着荫蔽的水底。3尽管细鳞鱼是一种中小型鱼类,但它毕竟是一种捕食性鱼类,并且依靠捕食其他鱼类为生,与那些小鱼比较,还是个凶猛的庞然大物。但细鳞和哲罗、狗鱼等凶猛其他冷水鱼相比,简直是小巫见大巫了,简直不堪一击,随时都可能会成为那些更加凶猛食肉鱼的攻击,成了人家的盘中美餐——自然界上,弱肉强食永远都是一条无法颠覆的法则,谁都无法越过。
钓细鳞鱼,主要有溪钓和冬钓两种。在溪流中钓细鳞,和钓其他冷水鱼并没有太大区别,溪钓细鳞鱼的饵,也多是用个头较大泥鳅,或鲜活的白鲦、麦穗鱼等作饵。细鳞鱼性情凶猛,咬钩后要充分利用绕线轮的拉力和鱼竿的弹性进行拉锯式角逐,鱼的拽力大,钓线太紧时,就放松点钓线;鱼停止拖拉,则往回慢慢收线。必要时还可随鱼逃跑的方向跟随着在岸边移动,以避免竿折或线断。尤其要注意的是,收线时要调整好钓钩与鱼逃窜方向的角度,既不能正对着拔河似的硬往岸边拽钓线,也不能朝相反方向用劲儿,只能侧着鱼竿朝两旁顺着拉动,使鱼竿始终保持着一定的弯曲弧度,充分发挥其弹性作用。在这样的拉拉扯扯、收线放线的操作时要一直将哲罗鱼拖得精疲力竭,彻底丧失了反抗能力,才能将它拖向岸边。冬钓主要是凿冰窟窿钓撅的钩。冬天在冰封的黑龙江上,也能钓到细鳞,但比较少,一般钓的多是狗鱼、兔子鱼(雅巴沙),或哲罗鱼。细鳞曾是黑龙江中下游流域一种重要的经济鱼类,肉味儿肥美,成年鱼体重多在一公斤左右,最大个体可达到十几斤以上。在十几年以前,即使在黑龙江中下游,细鳞鱼已经十分罕见了,甚至有好多人只听说过曾有过而已,实际上可能从没有亲眼见过细鳞鱼。十八、神秘的黑龙江茴鱼1从每年十一月,一直到来年四月间,沿途汇入溪流陆续被一米多厚冰雪覆盖住了,有些较浅水域甚至冻到河底,曾淙淙流淌的溪水结成一层厚厚的冰,凝固在山谷中。只有那些较深下游还有溪水流淌,但也没有夏天的湍急了,几乎变成了冰湖,只有一些溪水千方百计地寻找一条流淌处,消失在深处,向下游缓缓地流去。
冬天才出现的小湖泊,几乎成一个与外界隔绝的独立水下世界,死一般寂静,稍微有那么点动静,都能听得清清楚楚。在一处水域比较宽阔的厚冰下面,有水纹在轻轻波动,很快看见一条身上长满暗色花纹的鱼游过来。它轻缓地摆动着尾鳍,竖起一面旗状脊鳍,像一个威风凛凛的统治者,或武士一样,在它统治下的地界上逡巡。前面传来一阵轻微水波,它身体两边侧线马上觉察到了,判断出那里躲藏着一条小鱼,立刻猛地大幅度扭动着身躯,箭一般地冲了过去,瞬间把那条正在越冬的昏昏沉沉小鱼吞进了肚子,然后心满意足地离开了,继续在那片水域里无声地游弋,寻找下一个可供捕食狩猎的目标——那条正在冬季溪流中捕食的鱼,便是黑龙江茴鱼黑龙江茴鱼,属鲑形目,茴鱼科,茴鱼属。俗称:斑鳟子、红鳞鱼、海罗茨等,是一种中小型鱼类,从没和它的表兄弟姐妹们见过面。不仅黑龙江茴鱼是一种冷水性溪流间洄游鱼,还是它生活的水域纬度高达53度,而黑龙江中下游只有48度,才把它们彻底隔绝了,尽管它们表兄妹都生活在同一条河流里,但永远都没有见面的机会了。
漫长五千多公里的黑龙江,不仅鱼的种类繁多,而且复杂,不仅有雅巴沙、细鳞、狗鱼等冷水鱼,有鲤鱼、鳌花、大白鱼等温水鱼,还有大马哈鱼、铜罗、七星鳗等江海间洄游鱼之别,甚至还有在江溪间洄游鱼和溪流间洄游鱼之说。生活在那条河流里的鱼类多达一百种之多,像黑龙江鮰鱼,就是一种生活在上游的鱼类。黑龙江茴鱼个头比较小,多在一两至八两之间,很难捕捞到超过一斤以上大鱼。它的身体呈长而侧扁状,尾柄较发达,吻钝且短,口端位,上下颌等长。口裂倾斜,上下颌各有一列细齿。它的眼较大,鳞细小,侧线平直。背鳍长且高大,背缘呈圆凸形,呈旗状。背部和体侧为紫灰色,散布许多黑褐色斑点,尤其美丽。到了生殖时,它们色彩越加明显,成鱼体侧有许多红色大斑点,各鳍均为深紫色,背鳍上有两条由赤褐斑点形成的纹带。幼鱼体侧除斑点外,还有数条暗色横斑,随着生长而逐渐消失。黑龙江茴鱼腹部颜色较浅淡,整个体色较鲜艳,雌雄在外形上区别比较明显。雄鱼背鳍特别高大且鲜艳,而雌鱼背鳍较低。在我国,黑龙江茴鱼主产于黑龙江、嫩江上游,以及牡丹江、乌苏里江、松花江、绥芬河等诸条江河中。而国外主要分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿海一带。
傍晚时分,透过那清澈的溪水,看见几条黑龙江茴鱼在那里游动,暗色鱼脊隐约可见。它们时而在湍急的溪流里游动,时而快速出现在靠近岸边浅水里,像在空中翱翔的鸟一样,是这里的舞者,转向自如,快而优雅,风度翩翩,控制得当。黑龙江茴鱼不仅可以快速游动,也可以停下,一动不动停在一个地方。每次当它们进攻时,立刻展开那华丽的背鳍,简直像支开的一张风帆,闪烁着炫目的色彩冲下漆黑溪底,悠扬而可怕——张开的背鳍好像是斗牛士的斗篷。此刻,它们停留在湍急溪水的中下层,转动着眼睛,紧紧盯着水面上空翩翩起舞的飞蛾。黑龙江茴鱼经常以水生昆虫,还有螺蛳等软体动物为主要食物,也捕食一些小鱼和落入水中的陆生昆虫或飞蛾,一旦溅落水面,还没等被湍急的水流冲走,几条黑龙江茴鱼同时冲过去,并且被其中一条叼住了,立刻拖到了水下。这个五月初的傍晚,四岁的黑龙江茴鱼已经性成熟了,也到了繁殖季节,性成熟的亲鱼集群结队地游到湍急而清澈的溪流中,每条雄壮雄鱼在那里会占领一块领地,招引准备和它结为伉俪的雌鱼,它们在那里相互追逐舞蹈,正是在吸引异性,产下它们的后代。黑龙江茴鱼,也是一种冷水鱼类。但它们和其他冷水鱼习性有所不同,即使在寒冷的冬季,也不像哲罗、细鳞、狗鱼或江鳕等冷水鱼那样,游弋到大江大河去越冬。它们游动范围比较小,常年不进入江河湖泊,一直栖身在山涧溪流中。夏天它们游到水温较低的山溪上游,喜欢在水草繁茂,昆虫众多,水色澄清,水流湍急的溪水里生活。到了水瘦山寒季节,它们在山溪上游向下游迁徙,到溪水较深的地方去越冬。黑龙江茴鱼的这种习性,使生活在山外人们很少注意到它们,很少见到它们的真正容颜,甚至很多人都不认识黑龙江茴鱼,甚至都没有听说过它们的名字,显得十分神秘。黑龙江茴鱼多在溪水中下层活动,不很稳定,从七十公分到二米水深处不等。
由于黑龙江茴鱼数量比较少,不可能像其他鱼类那样密密麻麻地大规模迁徙。即使在迁徙途中,也只是几条或十几条积聚一起,进行小规模洄游。我国除了黑龙江茴鱼以外,还有另外两个茴鱼亚种:一种是产于鸭绿江的鸭绿江茴鱼,还有一种是产于新疆额尔齐斯河流域的北极茴鱼。上述两个亚种外形和习性都颇为相似,只是地理分布不同而已。3黑龙江茴鱼,是一种冷水底层鱼类,喜欢生活在山麓砂底清澈激流中,一年四节都在捕食,只有产卵期进食性稍差一些。即使到了寒冷冬季,溪流上结了一层厚厚冰雪,黑龙江茴鱼在冰下仍旧在不停止摄取食物,以补充营养,度过漫长而寒冷的冬天。几乎所有冷水鱼,都是食肉性鱼类,黑龙江茴鱼当然也不例外。它不仅常年进食,而且十分凶猛,是溪钓的最好对象。在溪流中钓黑龙江茴鱼,和在江河湖泊中垂钓其它鱼类有所不同。由于溪流水势湍急,溪底乱石密布,渔钩特别容易上挂,因此钓黑龙江茴鱼需用硬钓鱼竿,钓坠儿重量要稍微轻一些,并且要用挑选浮力较好的浮漂。钓鱼时,要把浮漂调到不同水层,以试探黑龙江茴鱼在哪个水层中活动,更不能让渔钩沉底儿,以防上挂。因为溪流水势湍急,无法像在其它江河湖泊钓鱼那样可以把鱼钩停在固定地方,钓黑龙江茴鱼都是沿着溪流从上至下走着钓。渔钩甩到溪水里,然后随着浮漂朝下游走。甩上几钩,如果没有黑龙江茴鱼咬钩,则得赶紧寻找下个鱼窝子。在一个钓点如果只能钓到柳根子、小麦穗等小型鱼,那里肯定很少能钓到茴鱼了。黑龙江茴鱼是种凶猛的食肉鱼类,柳根子、小麦穗等小型鱼惧怕它,一般不会游进茴鱼窝子。黑龙江茴鱼喜欢吃活食,挂蚯蚓时要从整条秋蚓靠近头的部份穿入,部分留在钩外,使蚯蚓在钩上来回扭动,茴鱼能很快发现鱼饵。黑龙江茴鱼咬钩一般都是浮漂先往下轻点一下,然后再把浮漂拖进水里。垂钓者看见有鱼咬钩了,千万不可慌忙往上提杆,要等茴鱼咬咬住再提杆,那样才能十拿九稳了。冷水鱼生长速度不仅缓慢,而且常年生活在无污染的溪流中,肉质尤为细嫩,味道鲜美,无土腥味,具有较高的营养价值和食用价值。其鱼肉更是一种高蛋白和高脂肪鱼类,其胆固醇含量几乎为零,况且肉里还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等。它们身体微量元素含量均是其它鱼肉的数倍,对人体健康极为有利,是一种名贵的食用鱼。
黑龙江茴鱼的数量不仅一直比较少,而且生活在湍急的溪水里,无法形成一定捕捞量,再加上这些年来,由于当地山民在黑龙江茴鱼洄游期间进行大量捕捞,甚至用炸药炸鱼,用电击鱼,甚至用毒药药鱼等,致使原本就不多的黑龙江茴鱼资源更是急剧下降。此外,再加上近些年来人们在河流上拦河筑坝,兴修水库和修筑一些水利设施,彻底改变了茴鱼的产卵、摄食和越冬环境,阻拦了它们的洄游路线,对其繁殖和生存也造成了十分不利的影响。目前,黑龙江茴鱼已经成了一种频临灭绝的鱼类,即使在山涧的溪流中,也很难见到它们的身影了。