“小妹，来点咸菜。”吃饭时，他首先要的就是这道菜。有时筷子还未上来，他就用手抓着吃完了。小妹也挺大方，一上就来两份。对他来说，一阵风扫残云，小碟空光光。 “妹儿，再来两份嘛。”他还要，似乎还不满意“多装点嘛，大方点嘛。”
他就是人们喊的“咸菜娃”，四十多岁，一表人才。他原本姓菜名刚，另解也就是个咸菜缸。说起爱吃咸菜，还得从他小时候读书谈起，在那个困难年代，读书连饭都吃不饱或没得吃，更谈不上有菜下饭了，每天读书就是咸菜下饭，久而久之，就养成了一种习惯，吃饭必有咸菜，否则吃饭无味。记得他高中毕业后参加煤矿工作，几年后，到了谈婚论嫁的年轮，矿山的姐妹们都给他牵线搭桥，介绍了好几个对象都未成功，人们都认为他有点“财”，不好相处。可有一次，一位好心的大姐又给他介绍一个，那是一次成功。双方在餐馆见面时，叫点菜，他首先就点了两份咸菜，女方觉得小伙子不但人帅，而且还勤俭节约，今后肯定会持家立业，于是，这门亲事就这样敲定了，后来结婚生子，一帆风顺。
再说咸菜娃这小子，虽然是个掘进工，但勤奋好学，工作之余不是看书学习，就是模仿书法练习，数年之后，小有成效。每天下班后，别人都去打牌喝酒下棋，他就是两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书，休息看、生病看、下班看、有空就看，有时到了如痴如醉的地步。工夫不负有心人，他写的广播稿、新闻之类的文章逐见报端，由此而名声大振。后来又当了班长、副队长、团支部书记。领导都认为是颗好苗子，决定进行培养，今后好接替队党支部书记工作。可自从他出名之后，矿行办、纪委也想把他弄去当秘书，他嫌工资少了，降两级，不愿去。后来组织决定调他到宣传科搞宣传工作，虽然他满腹牢骚，但只有服从分配，还是被降了两级调了出来。
是粒种子最终会发芽、长叶、开花、结果。他到宣传科后，可谓是用人所长，人尽其才，宣传工作搞得形式多样，有声有色，大块文章经常见报，成为了企业内部知名的新闻专家，人人敬重，领导喜欢。一次偶然的机会，矿上进行人事调整，他被任命为党政办公室副主任，从此走上了更加宽广的政治舞台，后来，上级要求党办与行办要分开办公，他又被提拔重用，当上了党委工作部部长，全面负责党委办公室日常事务，也算党委常务工作的一员大将。
尽管他当了企业的中干，可吃咸菜的口味没有变。接待工作中，他点菜的基本原则就是荤素搭配、汤加咸菜，吃完不浪费。前不久，咸菜娃还闹了一个笑话，有个朋友做生日酒，他所坐的那桌咸菜不够吃，他就在别桌去端，并说：“我给你们加点佐料。”结果是肉包子打狗，一去就不回，被他全吃了。他还嫌不够，又跑到橱房里去舀了两大碗，结果也是一扫而光，整得其他桌子都没有这道菜，有的喊：“我们这桌的咸菜呢?上点咸菜来。”
“咸菜呢?我准备有那么多，哪里去了?”厨师不解。桌子上吃饭知道内情的人已经是哄堂大笑。