我们做饭的“柴火”，经历了“薪柴—煤炭—气电”三大变革，发生了翻天覆地的变化，现在的孩子，已经有好些晓得“火”而嫑得“柴”，嫑得“柴火”是啥子东西了。
六七十年前，“柴火”可是块个宝贝，特别是在(dǎi)农村，人们做饭全靠它(lā)。不管稀饭干饭，总得煮熟吧，巧妇不只难为无米之炊，也难为无柴之炊哦。
勒时候，我为弄到柴火，可算得是上千辛万苦。
涨大水时，到河边上去(jiě)捞水柴，一根谷草、一片树叶都不放过。拿根粗铁丝，到公路边上去(jiě)穿桉树叶，一片一片又一片。到瓦窑上去(jiě)担炭灰，炭灰以头还有些微小的炭粒，担回去(jiě)和上黄泥做成炭灰球，还可以勉强烧一阵子。担炭灰，一身灰;和黄泥做炭灰球，一身泥;烧过之后，又担出去(jiě)倒，又脏又累。夏收时，熬夜扯麦桩。我给一个儿下了死命令，每晚星要扯满两背篼才能去(jiě)睡，三四寸高的麦桩，要扯满两背篼，常常需要三四块钟头。白天抢收抢种，累得腰酸背痛，晚上还要再累上几块钟头，好恼火啊!但是，没办法，过了这段日子，就想累也找不到地方扯了!秋天，在田坎上去(jiě)割野草，到河边去(jiě)割刺芭。野草好浅哦，为能割到它(lā)，常常是跪在田坎上;而割刺芭，手总是拿给刺锥(jǖ)得鲜血直流，为了腾出白天的时间去(jiě)挣工分，好些时候我是趁着月色去(jiě)割刺芭的，被锥(jǖ)伤的情形自然就更严重了。冬天，则是到山上去“盘柴”，所谓“盘柴”，就是给山上的人一些钱或粮，以取得在某块范围弄柴火的权利。勒时本来就穷，却要把钱粮给别人，跑十几里地去(jiě)弄柴火，不是实在是没办法谁干哦!
因为到山上去(jiě)弄柴火，我还当过一回小偷。勒一年，由于错过了时间，我没能在(dǎi)山上盘到柴，只好请求邻居，让他(lā)带我到他(lā)盘柴的踏踏去(jiě)弄一点柴，邻居答应了。第二天半夜两三点钟，他(lā)就喊我来了，我觉得时间太早，可我能说啥子呐?跟倒他(lā)走了一两块钟头，爬上一块山坡的时候，周围还一片漆黑，静悄悄的，可以清晰地听到对面山坡的农舍头切萝卜丝的声音。这时，邻居压着声音，喊了一声“开始”，我好奇怪，天还纵么黑，咋块“开始”?就在(dǎi)我迟疑间，邻居和同来的几块人已经行动起来了，我身旁一片簌簌的声音，原来，他(lā)们是在(dǎi)抱山坡上割好的已晒得半干的柴。我明白了，我的邻居是带我偷柴来了!咋块整?偷?不能啊!可是，现在我不偷，就等于没偷吗?要是主人赶来了，我能说清楚吗?就在(dǎi)我迟疑间，邻居他(lā)们已收拾停当了，喊了一声“走”，就瞬间消失了。我也赶快离开了这块是非之地。
不久，天亮了，落在山里的我，却嫑得到赫儿勒去(jiě)弄柴。看倒一块稀泥田头的谷桩没有割，心想，怕是吡要的了吧，就不顾寒冷涉(cā)了下去(jiě)，哪个晓得才将割了两把，就听到了气势汹汹的声音：“哪个在(dǎi)尔勒割谷桩，还不给我起来!”没办法，我只得到山沟头去(jiě)割东一根西一根的野草，在(dǎi)路边割没人要的两三寸长的柴。10点过了，才割了松泡泡的半背篼。
这时，我看倒了一块熟悉的身影，是邻居在(dǎi)向我走来。“你杯得……已经回去(jiě)了吗?”我问他(lā)。他(lā)说：“嫑说了，将将翻过山顶。就拿跟人家逮到了，柴也被缴了。”我暗自庆幸一个儿没有偷柴，说：“喜得好……”邻居一听，笑了，说：“喜得好啥子，豁你的，我是跑二转来了!”看倒我背篼里只有勒点柴，他(lā)说：“你呀，老实得很，走，到我盘的山上去(jiě)割点吧!”
勒年月，柴火，真是宝贵到了极点。
在春天阴雨绵绵的日子，扯房子上的草来烧，劈(piàn)板凳来煮饭的情形都有。为了节约柴，煮稀饭，有的人水烧开了，就装得温水瓶头，利用保温功能把稀饭“煮”熟;有的人干脆水开了就不再加柴，让稀饭一个儿焖好。还有姑娘因为山上不缺柴烧，自愿从坝上嫁到山里……
一次，我去姐姐家，见姐姐灶上灶下的忙，就连忙坐到灶下去(jiě)。可刚一坐下，姐姐就来赶我，我说：“我帮帮你不行吗?”她说：“我晓得你想帮我，可我怕你不会烧火，浪费了我的柴!”
唉，柴!
这赫儿，人们做饭，用电用气，既清洁卫生，又快捷方便。山上的柴白送也没人要了，田头的秸秆成了难以处理的垃圾，为契禁止焚烧秸秆，政府每年都要花费不小的力气。说实话，看倒柴火落到这块地步，我的心有一种酸痛。好想有人能够研究出好的办法，让柴火重新宝贵起来，好好地为社会造福，为人民服务。
我屋(wǒ)头至今保留着柴灶，老伴说：“柴灶炒的菜要好吃些。”看见路上有柴，我常常会忍不住弯腰去(jiě)捡。这，就是人们常说的恋旧吧。
正是：社会大发展，柴火大变迁。珍惜今日好，不忘昔时艰。
“
普通话版：
柴火
”
我们做饭的“柴火”，经历了“薪柴—煤炭—气电”三大变革，发生了翻天覆地的变化，现在的孩子，已经有好些知“火”而不知“柴”，不知道“柴火”是什么东西了。
六七十年前，“柴火”可是个宝贝，特别是在农村，人们做饭全靠它。不管稀饭干饭，总得煮熟吧，巧妇不只难为无米之炊，也难为无柴之炊啊。
那时候，我为弄到柴火，可算得是上千辛万苦。
涨大水时，到河边捞水柴，一根谷草、一片树叶都不放过。拿根粗铁丝，去公路边上穿桉树叶，一片一片又一片。去瓦窑上担炭灰，炭灰里面还有些微小的炭粒，担回去(jiě)和上黄泥做成炭灰球，还可以勉强烧一阵子。担炭灰，一身灰;和黄泥做炭灰球，一身泥;烧过之后，又担出去(jiě)倒，又脏又累。夏收时，熬夜扯麦桩。我给自己下了死命令，每晚要扯满两背篓才能去睡，三四寸高的麦桩，要扯满两背篓，常常需要三四个钟头。白天抢收抢种，累得腰酸背痛，晚上还要再累上几个钟头，好恼火啊!但是，没办法啊，过了这段日子，就想累也找不到地方扯了啊!秋天，在田坎上割野草，到河边割刺芭。野草好浅啊，为能割到它，常常是跪在田坎上;而割刺芭，总是被刺得手鲜血直流，为了腾出白天的时间去挣工分，好些时候我是趁着月色去割刺芭的，被刺伤的情形自然就更严重了。冬天，则是到山上去“盘柴”，所谓“盘柴”，就是给山上的人一些钱或粮，以取得在某个范围弄柴火的权利。那时本来就穷，却要把钱粮给别人，跑十几里地去弄柴火，不是实在是没办法谁干啊!
因为到山上去弄柴火，我还当过一回小偷。那一年，由于错过了时间，我没能在山上盘到柴，只好请求邻居，让他带我到他盘柴的地方弄一点柴，邻居答应了。第二天凌晨两三点钟，他就喊我来了，我觉得时间太早，可我能说什么呢?跟着他走了一两个钟头，爬上一个山坡的时候，周围还一片漆黑，静悄悄的，可以清晰地听到对面山坡的农舍里切萝卜丝的声音。这时，邻居压着声音，喊了一声“开始”，我好奇怪，天还这么黑，怎么“开始”?就在我迟疑间，邻居和同来的几个人已经行动起来了，我身旁一片簌簌的声音，原来，他们是在抱山坡上割好的已晒得半干的柴。我明白了，我的邻居是带我偷柴来了!怎么办?偷?不能啊!可是，现在我不偷，就等于没偷吗?要是主人赶来了，我能说清楚吗?就在我迟疑间，邻居他们已收拾停当了，喊了一声“走”，就瞬间消失了。我也赶快离开了这个是非之地。
不久，天亮了，落在山里的我，却不知道到哪儿弄柴。见一个稀泥田里的谷桩没有割，心想，怕是不要的了吧，就不顾寒冷涉了下去，谁知刚割了两把，就听到了气势汹汹的声音：“谁在那儿割谷桩，还不给我起来!”没办法，我只得到山沟里去割东一根西一根的野草，在路边割没人要的两三寸长的柴。10点过了，才割了松松的半背篓。
这时，我看见了一个熟悉的身影，是邻居在向我走来。“你不是……已经回去了么?”我问他。他说：“别说了，刚翻过山顶。就被人家逮倒了，柴也被缴了。”我暗自庆幸自己没有偷柴，说：“幸好……”邻居一听，笑了，说：“幸好什么，骗你的，我是跑二转来了!”见我背篓只有那点柴，他说：“你呀，老实得很，走，到我盘的山上去割点吧!”
那年月，柴火，真是宝贵到了极点。
在春天阴雨绵绵的日子，扯房子上的草来烧，劈板凳来煮饭的情形都有。为了节约柴，煮稀饭，有的人水烧开了，就装进温水瓶里，利用保温功能把稀饭“煮”熟;有的人干脆水开了就不再加柴，让稀饭自己焖好。还有姑娘因为山上不缺柴烧，自愿从坝上嫁到山里……
一次，我去姐姐家，见姐姐灶上灶下的忙，就连忙坐到灶下去。可刚一坐下，姐姐就来赶我，我说：“我帮帮你不行吗?”她说：“我知道你想帮我，可我怕你不会烧火，浪费了我的柴!”
唉，柴!
而今，人们做饭，用电用气，既清洁卫生，又快捷方便。山上的柴白送也没人要了，田里的秸秆成了难以处理的垃圾，为了禁止焚烧秸秆，政府每年都要花费不小的力气。说实话，看见柴火落到这个地步，我的心有一阵酸痛。好想有人能够研究出好的办法，让柴火重新宝贵起来，好好地为社会造福，为人民服务。
我家里至今保留着柴灶，老伴说：“柴灶炒的菜要好吃些。”看见路上有柴，我常常会忍不住弯腰去捡。这，就是人们常说的恋旧吧。
正是：社会大发展，柴火大变迁。珍惜今日好，不忘昔时艰。