转天黄昏,落日正红。当巴豆下班回家时,看见有一张空床,干干净净。他愣了一会儿就扑到床上,他觉得爸爸一声不响地走了,好像心被掏空了一大半。巴豆问自己,我还能活下来吗,也就是说没有爸爸的炒菜还能吃什么呢。他还是闹不明白,父亲为什么非要执意走呢,不走不行吗?巴豆走进厨房,看见爸爸留给自己一碗三鲜打卤,爸爸擀的面条被湿毛巾裹着,打开还是那么坚挺。巴豆一边煮面条一边哭,这是吃爸爸做的最后一顿饭了。那天晚上空落落的,家像一个被废弃的仓库。巴豆睡在爸爸的床上,他记得小时候总在这张床上挤着爸爸妈妈睡,一条腿搭在爸爸身上,半只脚放在妈妈屁股上。半夜醒来,他恍惚看见爸爸妈妈携手过来站在床前,深情地望着他。巴豆哭了,一把鼻涕一把泪。
五
自从巴豆上了中学以后,就经常跟着爸爸去逛街。记得在一个小饭馆吃了一顿饭,其实人家菜炒得不难吃,可巴豆没吃几口就扣碗不吃了。刘全口问,怎么不吃了?巴豆说,不是人吃的菜。旁边的大师傅听见不高兴了,质问,怎么不是人吃的菜?刘全口怎么劝,巴豆就是不给爸爸面子,对大师傅说,你炒的菜不香,肉不嫩,汤不热,饭不油。大师傅气笑了,问,你小小年纪吃过什么菜能算得上人吃的。巴豆戳了戳刘全口,大声地说,他是丰泽园饭庄后厨的大师傅,叫刘全口,你都不认识,还算是厨子吗?大师傅听罢不说话了。刘全口出门抽了巴豆两个嘴巴子,说,有你这么对人家说话的吗,我们都是吃灶上这碗饭的,懂吗!
刘全口走了没两天,巴豆就跟没魂似的,天天吃什么也没味道。刘全口给巴豆留了一百块钱,纸条上写的明白,实在馋极了你再下饭馆,爸爸就这点钱了。反正你算清楚了,吃一顿就少一顿。
巴豆最后去了一家饭馆当服务员,这个工作还是刘全口给介绍的。巴豆每天中午和晚上给食客们端盘子,眼睁睁看着手上盘子里的菜,自己却是饥肠辘辘,这感觉真是比死都难受。晚上,他下班早跑到最热闹的大街上闲逛。天热了,走得满头是汗,他看到有卖熏鸡的,他知道这家熏鸡很有味道,连鸡爪子都酥酥、烂烂的。可是他只在跟前站站,扭头就走。他感觉所有好吃的都排队朝他走来,那只熏鸡就在他跟前戳着,香喷喷的,连他鼻孔都是熏鸡的味道。他连忙躲得远远的,知道自己馋瘾犯了。巴豆摸了摸口袋,从爸爸一百块钱里悄悄拿出来两块钱,神不知鬼不觉地走进了一家饭馆。这家饭馆就是爸爸抽他嘴巴子那家,后来,爸爸与这家的大厨成了好朋友,经常在一起切磋。后来,爸爸跟这个大厨说,我儿子是馋鬼,要是我不在,他馋极了就到你这解馋。大厨满口应允,说,我能帮这小子的一定会帮,但我真没有见过这么馋的人,这样不行,馋就是一种欲望,欲望大了会毁了前程。刘全口见人家这么说也低下头,这话戳在他的心口上,刘全口何尝不这么想呢。他知道是自己毁了巴豆,到这份儿上还给巴豆找饭吃。
巴豆走进饭馆,在靠窗户那坐下。他翻了翻菜谱,手里这两块钱还能点两个解馋的菜。他没点,似乎在等着什么。他知道这个大厨有个闺女叫小葱,很秀气。在巴豆眼里,小葱是一个很简单的女孩子,主要是眼窝子浅,里面的水太少,显得干涸。其实,小葱很有风情,有时候她到家里找巴豆,其实就是玩儿。刘全口就给小葱炒上两个拿手小菜,或者卤上几个火烧,小葱总是要带回去几个卤的火烧。没过多久,巴豆再去那家饭馆吃饭,吃到跟自己家一个味道的卤水火烧。
天猛然间就热了,热气滚来,巴豆心火燎燎的。他看见窗外的树都直挺挺地立着,树叶子都不动。有人来问他要什么,巴豆也不抬头,嘟囔着点了两份卤煮火烧,一碗牛肉汤,一份麻酱爆肚,一份爆炒河虾。巴豆饿坏了,闷头自顾自地吃着。爸爸才走了没多久,他就已经馋疯了。每天晚上都躺在床上背爸爸炒菜的菜名,他突然想骂街,骂爸爸是大混蛋,走的时候为什么还留下这本菜谱,这不就是勾腮帮子吗?
太阳下去了,他发现有人坐在他对面,抬起头见是小葱。巴豆有些紧张,低声问道,你怎么来了?小葱说,我知道你饿极了,但你得慢慢吃,要不我爸爸做的这些就全废了。巴豆想起了清明那天晚上,那四个人就是慢慢吃的。巴豆刀割般地放下筷子,他知道必须要慢点吃了,因为麻酱爆肚已经没了,卤煮火烧也没了,爆炒河虾也没剩下几只,只有牛肉汤因为太烫没有抿几口。小葱说,牛肉汤很好喝,我爸爸熬了一宿呢。巴豆不好意思地笑了笑,他觉得牛肉汤很好喝,肯定放了牛骨髓,味道浓浓香香的,他懵懂间想起了爸爸。爸爸也爱做牛肉汤,里面会搁很多的大料和大蒜,再扔下骨头棒子,用慢火一刻一刻地熬。小葱问,香不香呢?巴豆点点头。小葱撇着嘴说,你的吃相很难看。巴豆羞涩了,他听爸爸说过,即便是个馋鬼也要讲究吃相,不能让人看着很贪婪,吧唧吧唧的。小葱说,你应该像你爸爸那样成为一个大厨师。巴豆回答,我爸爸就是因为爱吃才当的厨师。小葱不愉快了,说,没有一个女孩子喜欢馋鬼,你得为国家做点儿什么,现在大家都在努力做,怎么你就只顾得吃呢。巴豆觉得脸很热,小葱说的自己快哭了,他知道小葱是为自己好,他本想跟小葱解释几句,但小葱说完站起来走了。