陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立睨1之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔2之。
康肃问曰：“汝亦知射乎?吾射不亦精乎?”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射!”翁曰：“以我酌油3知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之4，自钱孔入而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
1立睨：站着斜看。
2微颔：微微笑着。
3酌油：倒油。
4徐以杓酌油沥之：慢慢地用勺子舀油灌入。
欧阳修这一篇文章是非常著名的，早就已经被选入了中小学的课文，成为了一个常用的典故，它的底就是“熟能生巧”的道理，不过更重要的是它体现了老百姓从生活中得出的真实的智慧，这种智慧不是从书本上来的，不是从案头上来的，不是纸上谈兵的，不是唱高调的，而是真正脚踏实地，在长年累月的生活中磨练出来、积蓄出来的，然后传给后人，这是真正的人生智慧。同样地，中华五千年的文明和智慧也是如此，老祖宗世世代代在几千年的生活中积累下来的经验、教训和智慧，不是哪一个人一辈子和几代人总结出来的，而且几十代、几百代人的生命结晶，如此的智慧和精华，我们怎么可以舍弃、丢弃而去遵从眼前的的利益呢?所以我们应该回到古人的智慧中去，回到古人的经典中去，真正去领悟老祖宗的智慧，来解决今天的社会问题、家庭问题、经济问题、环境问题，无一不可以解决!欧阳修这篇文章，从艺术上来说，体现了他的散文的易、简的风格，具有风格的易、简美。易、简风格突出表现在三方面，其一方面，章法的易简。具体表现在以下几点：第一，结构精简，布局轻盈精巧。《卖油翁》全文篇幅不加标点共一百三十五个字，可谓百字文。第二，着眼于易简，选材重实忌虚。在百字文内考虑材料的剪裁，需要作者具有高度的概括能力，选材受篇幅所限，立足于选择有效的材料，而所谓有效材料也需删繁就简，突出重点。并且运用语言讲究易、简，简易、平淡，自然、省净是欧阳修文章的语言风格之美处。《卖油翁》语言的遣词造句洗炼，简约无一赘语，作者都作了精择。
【六一诗话】(选一)
圣俞常语予曰：“诗家虽率意而造语亦难。若意新语工，得前人所未道者，斯为善也。必能状难写之景，如在目前;含不尽之意，见于言外，然后为至矣。贾岛云：‘竹笼拾山果，瓦瓶担石泉。’姚合云：‘马随山鹿放，鸡逐野禽栖。’等是山邑荒僻、官况肖条1，不如‘县古槐根出，官清马骨高’为工也。”
余曰：“语之工者固如是;状难写之景，含不尽之意，何诗为然?”
圣俞曰：“作者得于心，览者会以意，殆难指陈以言也。虽然，亦可略道其仿佛。若严维2‘柳塘春水漫，花坞夕阳迟’，则天容时态3，融和殆荡4，岂不如在目前乎?又若温庭筠‘鸡声茅店月，人迹板桥霜’，贾岛‘怪禽啼旷野，落日恐行人’，则道路辛苦，羁愁旅思，岂不见于言外乎?”
1山邑荒僻、官况肖条：这是山野荒远、官府萧条的景象。
2严维：字正文，越州山阴人，中唐诗人。
3天容时态：春天的气候暖和舒畅。
4融和殆荡：显出一派生机勃勃的景象。
欧阳修这篇文章其实是承接先前一篇文章来说的，那篇文章谈论的是诗与乐均出自天和地与人三者的和气，是先有了乐然后才出现诗。要是这种和气不能表现在金石律吕这些音乐器材方面，那么很可能的情况就是只能表现在诗歌里面了。诗歌写得好不好的一个非常重要的标准，那就是这种天地人的和气究竟是不是纯正的。在欧阳修看来，不管是音乐还是诗歌，那中间的一些东西都是能够通过言语来表达说明的，不过这究竟怎样来打动人心的，就是一个只能意会不能言传的事情了，也就是说只能通过心灵的沟通而达到领会的效果。而这一篇文章主要说的是诗歌创作的问题。梅尧臣从诗人的切身体验，精辟地提出了鉴赏诗歌的三个观点，一为“意新语工”，二为“状难书之景，如在目前”，三为“含不尽之意，见于言外”。这三个观点包含了诗歌鉴赏的一些基本观点。而欧阳修与梅尧臣的见解是共同的，他在《梅圣俞诗集序》中提出的“穷而后工”与“意新语工”应相提并论，富有积极的思想性。“状难书之景，如在目前”即诗歌描景状物必须生动传神，传神之笔贵在“神”，无论诗歌，无论散文，都需琢磨“神”韵，绽现诗文的风格韵味。描景状物若果不能传神，又何以体现诗歌的风格境界。描景状物之传神也不可脱离创作者本身的精神境界。欲求笔底传神，作者必先入境界。所以古人视诗歌之传神为最高美学范畴。这种鉴赏诗歌的见解无疑是艺术的、美学的。描景状物之美，美在诗歌之传神，也谓创作人心灵美的化身。所以这两篇文章是很相关的，我们应该将它们联系起来一起读，这样就能更好地理解两篇文章。
【《华阳颂》跋尾】
右《华阳颂》，唐玄宗诏附。
玄宗尊号曰“圣文神武皇帝”，可谓盛矣!而其自称曰“上清弟子”者，何其陋哉!方其肆情奢淫，以极富贵之乐，盖穷天下之力不足以赡其欲;使神仙道家之事无不为，亦非其所可冀1，矧其实无可得哉2!
甚矣，佛老之为世惑也!佛之徒曰“无生”者，是畏死之论;老之徒曰“不死”者，是贪生之说也。彼其所以贪畏之意笃则弃万事绝人理而为之。然而终于无所得者，何哉?死生天地之常理，畏者不可以苟免，贪者不可以苟得也。惟积习之久者，成其邪妄之心。佛之徒有临死而不惧者，妄意3乎无生之可乐，而以其所乐胜其所可畏也。老之徒有死者，则相与讳之曰：“彼超去矣，彼解化矣。”厚自诬而托之不可诘4。或曰：“彼术未至，故死尔。”前者苟以遂其非5，后者从而惑之，以为诚然也。
佛老二者同出于贪，而所习则异，然由必弃万事绝人理而为之。其贪于彼者厚，则舍于此者果。若玄宗者，方溺于此，而又慕于彼，不胜其劳，是真可笑也。
1可冀：希望。
2矧其实无可得哉：矧shen，何况。无可得，根本就没有。
3妄意：狂妄地以为。
4厚自诬而托之不可诘：他们得以自欺欺人，不过是死无对证罢了。
5苟以遂其非：苟且地宣扬其错误的观点。
欧阳修这篇文章主要是在探讨唐玄宗李隆基的功过问题，李隆基，也就是唐玄宗至道大圣大明孝皇帝，他出生于公元六百八十五年，去世于公元七百六十二年，由于在他的谥号中有一个“明”字，所以又被人们称为唐明皇，他是唐睿宗李旦的第三个儿子。是公元七百一十二年和公元七百五十六年之间在位的，他开创了唐朝的鼎盛时期，但也是从他开始，一度强盛的大唐王朝也走上了下坡路，也即是从安史之乱开始，在唐玄宗手里达到了鼎盛的唐朝开始逐渐衰落下去。这是历史上有明确记载的，而在这篇文章里，欧阳修也是根据这些历史事实，给出了自己的评论。整个文章揭示了唐玄宗后期的荒唐行为，指出其行为十分可悲。唐玄宗李隆基是一位功过皆领的人物。前期励精图治，开创开元盛世;后期荒淫误国，导致安史之乱。欧阳修对玄宗早年是大力肯定的，称他为“英豪之主”。这篇跋文，一开始即对唐玄宗采取两分法。既肯定他以文治武功，开创隆盛局面，被臣下尊为“圣文神武皇帝”;又指斥他肆情奢淫的愚蠢行为。跋文旨在批判玄宗的愚蠢行为，对其前期功业只是略微提及，即使如此，也可看出，作者评论历史人物所持观点的全面性。玄宗晚年，一方面纵情声色，极尽富贵之乐，即使耗尽全国的物力财力，也不能满足他的欲望;另一方面又以“上清弟子”自居，妄图得道成仙。欧阳修指出，玄宗对于求仙之事无所不为，也不可能成仙。因为他那种骄奢淫逸的生活与宗教教义是格格不入的。所以对于历史人物的评价，首先是应该回到历史的真实情况里去，而不能只是被现前的舆论所左右。