欢迎访问馨文居,您还没有 [ 登录 ] [ 注册 ]

谁动了我的绝活

时间:2022-01-16    来源:馨文居    作者:杨卫华  阅读:

  秀水湖畔的夜市重新开市以后,余伟国得到一个惊人的消息,有人打着“余氏铁板豆腐”的名号,在夜市上摆摊卖起了铁板豆腐​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌​‍​‍​‍‌‍​‍​‍​‍‌‍‌‍‌‍‌‍​‍‌‍​‍​​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍‌‍‌‍‌‍​。

  这还了得!

  余氏铁板豆腐是余伟国用二十多年的时间,苦心钻研出来的独门绝活,曾经是夜市一绝​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌​‍​‍​‍‌‍​‍​‍​‍‌‍‌‍‌‍‌‍​‍‌‍​‍​​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍‌‍‌‍‌‍​。

  只是三年前,由于夜市脏乱差而被关停​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌​‍​‍​‍‌‍​‍​‍​‍‌‍‌‍‌‍‌‍​‍‌‍​‍​​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍‌‍‌‍‌‍​。余伟国本想租个店面经营,结果身体出了问题。所以,这次夜市重开,他不能再去摆摊卖铁板豆腐了。但是,他也绝不允许有人冒用余氏铁板豆腐的名号,在夜市上坑骗顾客。

  余伟国急匆匆地往夜市赶去。他在人群中没走出多远,就看见“余氏铁板豆腐”的横幅,横幅下有名戴着口罩和厨师帽的年轻人正在忙碌,摊位前围着不少顾客,正在等豆腐出锅。

美文,小清新图片,馨文居

  余伟国大步冲到摊位前,大喝了声:“谁让你冒用我的名号的?”

  顾客们都吓了一跳,纷纷看向余伟国。正在制作铁板豆腐的年轻人抬起头来,大叫了声:“爸,是我啊。”说着,摘下口罩。余伟国这才发现摆摊卖余氏铁板豆腐的年轻人,竟然是自己的儿子余闻聪。

  “闻聪,你这是干啥呀?你不是要考研究生吗,怎么在这里摆地摊了?”儿子余闻聪正在上大四,这个学期在一家公司实习,这几天下班回家都很晚,还以为他在公司加班。

  余闻聪笑着说:“摆地摊赚学费,也是在为考研究生作准备。”

  “胡闹!”余伟国强压着怒火,说,“你一个大学生,在这里摆地摊,街坊邻居看见了不会笑话?还不快回家去!”

  余闻聪皱起了眉头,说:“爸,摆地摊做生意,自食其力,赚钱光明正大,街坊邻居有什么好笑的?”

  余伟国气得刚要发作,余闻聪的身后转出一个女生,笑嘻嘻地说:“叔叔您好,我叫朵儿,是闻聪的女朋友。我也赞成闻聪的话,摆地摊没什么不光彩的。总理都说了:地摊经济、小店经济是人间的烟火。”

  “女朋友?”余伟国愣住了。朵儿二十一二岁的模样,十分漂亮,身上穿着围裙,正在给余闻聪当下手,刚才他都没有注意到她。

  余伟国知道儿子在学校里谈了个女朋友,但没有见过面,了解的也不多,只听说是同乡。再看他们两个,站在一起非常的般配。见朵儿忙前忙后,手脚麻利,心里已经十分喜欢,就好声好气地说:“朵儿,你听叔叔的话,和闻聪都不要摆地摊了,赶紧回家……”话还没有说完,肩膀上被人拍了一下,回头一看,马上又大叫了一声:“唐志杰,你还有脸来见我?”

  唐志杰笑嘻嘻地问:“我为什么没脸来见你?”

  “你、你没义气……”余伟国发现自己竟然答不上话来。

  唐志杰是余伟国的高中同学,在城管部门工作。三年前,政府关停夜市时,余伟国找他帮忙,想请他打个招呼通融一下,结果被一口拒绝,从此对他怨恨在心,发誓老死不相往来。

  唐志杰笑着问:“孩子们好好的摆摊做生意,你为什么要赶他们回去?”

  余伟国没好气地说:“那是我的儿子,你管不着!”

  唐志杰笑嘻嘻地说:“我知道你的想法。老子摆地摊,儿子也摆地摊,丢人,是吧?”

美文,小清新图片,馨文居

  余伟国确实有这样的想法,但这个时候肯定不能承认。说:“我只是不想孩子们像我一样,卖铁板豆腐搞坏了身体。”

  唐志杰说:“老余啊,你仔细看看,孩子们制作铁板豆腐的工艺和你的不一样,调料配方是经过改良的;操作台是特制的,几乎没有油烟。”

  余伟国这才注意到,虽然余闻聪的铁板豆腐依然在一块钢板上制作,同样冒着热气,散发着诱人的香味,但并没有令人讨厌的油烟产生。嘴上依然强硬,说:“看不见油烟,并不等于没有。”

  唐志杰见余伟国还想阻挠,拉着他说:“别在这里影响孩子们做生意了,我们去那边石凳上说话。”

  秀水湖边有一排石凳,是供市民们逛夜市休息用的。唐志杰把余伟国拉到石凳上坐下,又对着不远处摆摊卖豆浆的年轻小伙子打了个手势。不一会儿,那名小伙子把两杯热气腾腾的豆浆送了过来。

  唐志杰指着余伟国对小伙子说:“告诉这位大叔,你的正式工作是什么?为什么要在这里摆摊卖豆浆?”

  小伙子笑笑说:“我是公司外贸部的经理,由于受海外新冠疫情的影响,外贸业务几乎完全停滞,部门已经放假快两个月了。我不喜欢这种半失业状态,就出来摆地摊卖豆浆,没想到感觉真好,既可以赚些钱贴补家用,还可以享受一下不一样的人生。”说完后,笑着走了。

  唐志杰见余伟国在发愣,拍了一下他的肩膀,说:“在夜市上摆地摊的,像这样的年轻人有不少;老余,你有没有发现,现在的夜市和三年前的夜市有什么不同?”

  余伟国说:“早看出来了,现在摆摊的年轻人比较多,以前大多是上了年纪的。”

  唐志杰再问:“还有没有别的不一样的地方?比如卫生方面。”

  余伟国这才发现,夜市的地面上很干净,每个摊位前都放着一个垃圾桶,逛夜市的市民会很自觉地把垃圾放在垃圾桶里,摊主们如果看到自己的摊位前有垃圾,也会及时捡起来投入桶中。

  唐志杰说:“当年,你要我帮忙,不是我不肯帮你,而是帮不了你;那时这个夜市是全市最乱、最脏的地方;每天夜市结束,留下满地垃圾,周边的市民意见很大,必须整顿。”

  其实,余伟国也知道当年的事不能怪唐志杰,只是他需要有个出气的对象,说:“我倒要看看,等夜市结束,地上有没有垃圾?”

  现在的夜市结束得早,晚上十点一过,摆地摊的年轻人开始陆续收摊回家。余伟国发现,摊主们收拾好自己的东西后,会主动把场地清理干净,几乎没留下垃圾。等夜市退去,大街上依然干净如初。说:“算了算了,我俩的不愉快就此翻篇。”

  余闻聪和朵儿也已经收拾好摊位,跑过来向余伟国和唐志杰道别,然后推着他们的地摊车走了。

  唐志杰说:“老余啊,孩子们有孩子们的想法,应该放手让他们去做。”

  余伟国想了一下,依然摇头,说:“不行啊,我还是不同意我家闻聪摆地摊。”

  唐志杰恼了,大声说:“你怎么这么死脑筋,朵儿都赞成闻聪这么干,你为什么要反对呢?”

  余伟国说:“就因为朵儿赞成,所以我必须反对;朵儿是个好孩子,我家闻聪能和她在一起得好好珍惜;但如果她爸妈知道自己的女儿,跟着男朋友在夜市摆地摊,还会答应他们在一起吗?”

  唐志杰表情奇怪地看着余伟国,问:“你又不是朵儿的爸妈,怎么知道他们不会答应?闻聪懂事又上进,无论是谁都会支持他的。”

  余伟国哼了一声,说:“你当然会这么说,反正你又不是朵儿的爸爸​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌​‍​‍​‍‌‍​‍​‍​‍‌‍‌‍‌‍‌‍​‍‌‍​‍​​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍‌‍‌‍‌‍​。”

  唐志杰又笑了,说:“谁说我不是朵儿的爸爸。我就是朵儿的爸爸,如假包换!”

  “什么,你是朵儿的爸爸?”余伟国惊呆了。

  朵儿确实是唐志杰的女儿。余闻聪知道自己的爸爸对唐志杰心怀怨恨,才一直不敢把女朋友带回家。

  唐志杰点头说:“朵儿是我的女儿,她和闻聪一样,也正在准备考研;她也不想再花家里的钱,所以才和闻聪一起摆地摊赚学费。这么懂事的孩子,我们这些老家伙难道不需要支持他们一下吗?”

  余伟国愣了好一会儿才回过神来,万分感慨地笑了,说:“真应了那句话:长江后浪推前浪,一浪更比一浪强。”

  唐志杰连连点头,说:“我们这些前浪现在能做的,就是为后浪们加油!不过,你这个前浪,还可以再扑腾起一点浪花。”

  “我能扑腾啥浪花?”

  唐志杰说:“你会做余氏铁板豆腐啊!你那绝活,应该和更多的人分享。”

  “你这话是什么意思啊?”余伟国又听不懂了。

  唐志杰说:“我认为你的绝活应该发扬光大,可以和成人学校合作,开个培训班,把这手绝活传承下去,不是更有意思吗?”

  余伟国站起来叫道:“你让我把这手绝活教给大家?”

  唐志杰笑着说:“你可能想把这份手艺传给子孙后代,可是儿孙自有儿孙福,有志气的后辈都会对自己的人生负责,不用我们操太多的心。”

  余伟国站在那里想了好一会儿,最后笑着点了点头。

青葱岁月猜你喜欢
发表评论,让更多网友认识您!
深度阅读
爱情散文  名家散文  散文诗  诗歌流云  日志大全  人生故事