四大爷远远地在阳光那里，回过头来吆喝了一声，又赶着牛群走。
人群里有一个妇女走到中间，背对着公牛，面向大众，说，趁着人多，我说个事，最近总刮白风，各家可把老人小孩看住了，还有那些心思不稳的人，都看好了，不留神他就跟着白风走啦。
大家相互看看，繟了一声。
这是唐美兰，她是我的六婶，她住在庄外几里的黄家坟边上，废弃的抽水机房里。她是狐仙。
唐美兰神情很焦虑。我说的话各位转告左邻右舍，唐美兰忽然眼睛睁大，声音颤抖，像是看见了什么可怕的东西。好几个人呢，好几个人呢，要走好几个人呢。她说。
唐美兰走出人群，向西南方向慢慢走去，那是她的“家”的方向，也是牛群消失的方向。
我看见六叔对着唐美兰的背影吐口水，嘴里呢呢喃喃说着什么，六叔的脸瘦长，一副孤苦的样子。走掉的那个人到底是我六婶还是狐仙唐美兰?
黄家龙忽然脸色严峻。我爸叫我看住弟弟，我把他忘在家里了，康东，你陪我回去一趟?
我要看杀牛。我说。
黄家龙迟迟疑疑地走了。他家也在南边。他回去立即就会挨打，只要他外出没带上弟弟，他爸就会打他。
现在公牛放任地躺在地上了，眼睛睁着，但那是一双什么也看不见的眼睛。
人们喜笑颜开。吃肉了吃肉了，我们要吃肉了。
队长他们几个人始终站在人群外面，现在人们看着他们，希望他们计算一下，每口人能分多少牛肉。这大半年谁家吃过肉了?人们说。人们的眼睛逼迫着队长他们，他们挤在一块。队长慢慢说，我们没有化肥钱，没有种子钱，牛肉明天拿到公社去卖，牛下水就在这儿煮了吧。大家都来吃一碗。
黄家龙的大爷指挥两个儿子，那两个年轻的屠夫收拾公牛的身体。他们用刀划开牛皮，然后撕拉撕拉地剥开，脱衣服了脱衣服了，他们说。公牛在他们手下无可奈何地左右摇摆，牛皮摊放在地上了，公牛像是躺在自己的大衣上面，公牛的肉体红一块紫一块地，暴露在太阳眼皮底下。太阳正在西去。
牛肉我们吃不到，牛肉要卖到公社去。人们的眼睛随着尖刀一起移动，去找寻公牛的内脏。
现在公牛的身体彻底敞开了。它的腹腔冒着热气，它哆嗦一下哆嗦一下，五脏六腑一件一件离开了，到一边芦席上去安放，最后牛头也被切下，公牛不再动，它已经无所畏惧了。
后来，人们生起火来，把一口大锅烧得直冒热气，公牛的内脏已被洗净切碎，在大锅里游窜。
天黑了，人们目送着牛肉被收进生产队的仓库。晒场上人是越来越多了。少年们端着碗，安静地挤在大锅旁边，大人们捧着碗筷，在外围站着。没有人开口说话，只有鼻孔抽动的声音。我们嗅到香味了。
四大爷和牛群回来了，啯笃啯笃地进了牛房。那些牛自然也嗅到了这古怪的味道，呣呣叫起来。晒场西面水塘那里，呣地一声长吼，是公牛的声音。
队长喊，各家各户人到齐了吗?
有人喊，就差四大爷和唐美兰。
队长噢了一声，四大爷不吃肉，唐美兰是大仙，跑到野地里去了，不算人。就算齐了，吃吧。
少年们蜂拥而上，大人们矜持地留在原地，但手中的碗也捧高了。我们要吃肉了。
黄家龙背着他弟弟钻进人群。他弟弟叫黄家才，但你叫黄家才，他不会答应，他快三岁了，还不会说话。现在他睡在背篼里，脑袋后仰，睡得很甜美，只要他到了黄家龙的背上，马上就睡着，一放下来就哭闹。轮到黄家龙了，黄家龙向持着大勺的人，指指自己又指指后背上的黄家才，他的意思应该得到双份。舀肉的人骂了一声，日你妈，他也算人?但还是给黄家龙打了双份。
我也打了一碗牛杂碎，和黄家龙一起到人群外面，吃。我算是顶替我奶奶的吃肉资格。我的户口在远方城里，父母在搞运动，我回故乡上学。现在到生产队吃份饭，都是我代替奶奶。
我很快就吃完了，还不知道牛杂碎是什么滋味呢，只是知道香。我去看黄家龙。黄家龙吃得不好意思了，他疑疑难难地，好像要分一点给我吃。
我奶奶正一边挤出人群，一边嚷嚷，你们敢嫌我吗?你们进城到康东家，谁是饿着肚子，空着手回来的，你们敢嫌我吗?
人们哄笑，谁也没说什么，您老人家自说自话!